|
Açık Hava Gurme Lezzetler Festivali “GurmeFest", 11, 12, 13, 14 Mayıs tarihlerinde Event Garden'da...
1 Nisan'a kadar indirimli dönem satışları devam edecektir.
4 gün sürecek festival boyunca davetler, piknikler, sunumlar yapılacak, mutfak sırları paylaşılacak, klasik lezzetlerimiz hatırlanacak ve yeni lezzetler tanıtılacak, ustalar eşliğinde yemekler ve tadımlar yapılacak, özel içecekler hazırlanacak, uzman konuk, akademisyenler ve usta şeflerin liderliğinde söyleyişi, panel ve demonstrasyonlar düzenlenecek ve tüm bunlar yapılırken dans, müzik, eğlence bizlere eşlik edecek.
Sadece bu kadar mı?
Tabii ki değil… Daha fazlasını görmek için tüm yeme&içme kültürüne ilgi duyan ve baharın coşkusunu doğayla içiçe bu renkli ortamda yaşamak isteyen herkesi Gastronomi dünyasının bu büyük buluşmasına davet ediyoruz. Ayrıntılar çok yakında…
11 MAYIS 2017 – PERŞEMBE 11.00-12.00 Basın/VIP Açılışı Grup Art İstanbul Konser Alanı 13.00-13.45 Gastro Show Chef Serkan Bozkurt-Chef's Table Mutfak Akademisi Etkinlik Alanı 2 13.00-15.00 Workshop Chef Eyüp Kemal Sevinç - EKS Mutfak Akademisi Workshop Alanı 14.00-14.45 Gastro Show "Sağlıklı Yemek Yapıyoruz" - Sedef İybar Etkinlik Alanı 1 15.00-17.00 Workshop Chef Serkan Bozkurt-Chef's Table Mutfak Akademisi Workshop Alanı 15.00-15.45 Gastro Show "Moleküler Mutfak Uygulamaları" - İstanbul Aydın Üniversitesi- Gastronomi Etkinlik Alanı 1 17.00-18.30 Eğlence After Party Konser Alanı 21.00-22.30 Konser Grup Art İstanbul Konser Alanı
12 MAYIS 2017 – CUMA Saat Etkinlik İçeriği Yer11:00 - 13:00 Workshop Le Cordon Blue-Özyeğin Üniversitesi- Gastronomi* Workshop Alanı 12:00 - 12:45 Söyleşi "Damak Tadı ve Sinema" Prof.Dr. Oğuz Makal - Beykent Üniversitesi- Gastronomi Söyleşi Alanı 13:00 - 13:45 Gastro Show Chef Serkan Bozkurt-Chef's Table Mutfak Akademisi Etkinlik Alanı 2 13:00 - 15:00 Workshop Chef Eyüp Kemal Sevinç - EKS Mutfak Akademisi* Workshop Alanı 14:00 - 14:45 Söyleşi "Kırk Yıllık Hatırın İzinde TÜRK KAHVE KÜLTÜRÜ" Antonina Turizm-Kurukahveci Mehmet Efendi İşbirliği ile Etkinlik Alanı 1 14:00 - 16:00 Workshop Le Cordon Blue-Özyeğin Üniversitesi- Gastronomi* Workshop Alanı 15:00 - 15:45 Gastro Show "Türk Mutfağının Eşsiz Lezzetleri" - Okan Üniversitesi - Gastronomi Etkinlik Alanı 2 15:00 - 17:00 Workshop Chef Serkan Bozkurt-Chef's Table Mutfak Akademisi* Workshop Alanı 17:00 - 18:30 Eğlence After Party Konser Alanı 21:00 - 22:30 Konser Özge Fışkın Konser Alanı
13 MAYIS 2017 – CUMARTESİ 12:00 -12:45 Söyleşi "İlaç Niyetine Soframızdaki Lezzetler" - Yrd. Doç.Dr. ilkay Gök - Okan Üniversitesi - GastronomiSöyleşi Alanı 12:00 -12:45 Gastro Show "Portakallı Ördek"- Le Cordon Blue-Özyeğin Üniversitesi - Gastronomi Etkinlik Alanı 1 13:00 -13:45 Gastro Show Chef Serkan Bozkurt-Chef's Table Mutfak Akademisi Etkinlik Alanı 2 13:00 -13:45 Gastro Show "İleri Gastronomiye Giden Yol: Yumurtanın Dünyası"Öğr. Gör. Tolgahan Tabak –İst. Gelişim Üni. - Gastronomi Etkinlik Alanı 3 13:00- 15:00 Workshop Chef Eyüp Kemal Sevinç - EKS Mutfak Akademisi* Workshop Alanı 14:00 -14:45 Gastro Show "Cointreau’lu Sufle " - Le Cordon Blue-Özyeğin Üniversitesi - Gastronomi Etkinlik Alanı 1 14:00 -14:45 Söyleşi "Kırk Yıllık Hatırın İzinde TÜRK KAHVE KÜLTÜRÜ" - Antonina Turizm-Kurukahveci Mehmet Efendi İşbirliği ile Etkinlik Alanı 2 14:00 -14:45 Söyleşi "Sağlıklı Yaşamda Cevizin Rolü " - Ece Vahapoğlu Etkinlik Alanı 3 15:00 -17:00 Workshop Chef Serkan Bozkurt-Chef's Table Mutfak Akademisi* Workshop Alanı 17:00 -18:30 Eğlence After Party Konser Alanı 21:00 -22:30 Konser Konser Alanı
14 MAYIS 2017 - PAZAR 12:00 -12:45 Söyleşi "Mutfak Hijyeni, Gıda Güvenliği" - Prof. Dr. Kamil Bostan - İstanbul Aydın Üniversitesi- Gastronomi Söyleşi Alanı 13:00 -13:45 Gastro Show Moleküler Mutfak Uygulamaları - Okan Üniversitesi- Gastronomi Etkinlik Alanı 1 13:00 -13:45 Gastro Show "Dâhiler Ne Yerler?"-Yrd. Doç. Dr. İsmail Hakkı Tekiner ve Öğr. Gör. Tolgahan Tabak –İst. Gelişim Üni. - Gastronomi Etkinlik Alanı 3 13:00 -13:45 Gastro Show Chef Serkan Bozkurt-Chef's Table Mutfak Akademisi Etkinlik Alanı 2 13:00 -15:00 Workshop Chef Eyüp Kemal Sevinç - EKS Mutfak Akademisi* Workshop Alanı 15:00 -17:00 Workshop Chef Serkan Bozkurt-Chef's Table Mutfak Akademisi* Workshop Alanı 16:00 -16:45 Gastro Show Chef Bruno Van Damme Etkinlik Alanı 1 17:00 -18:30 Eğlence After Party Konser Alanı 21:00 -22:30 Konser "Latin Night-Kapanış Partisi" - Ayhan Sicimoğlu&Latin All Stars Konser Alanı |
Tavuk ve köpek gerçeği
